mit Gewürzen vermischter Mais und Kartoffeln, dazu 3 verschiedene Arten von hausgemachtem Chutney
11,90 CHF
Onion Bhaji (vegetarisch)
in Mehlteig getauchte und frittierte Zwiebeln mit Kümmel
9,90 CHF
Fisch Pakora
in Backteig frittierte Fischfilets
16,50 CHF
Jhinga Ajwain
gekochte Riesengarnelenstücke mit Ajwain, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen
19,90 CHF
Tandoori Chicken Wings
mit Joghurt und Tandoori-Würzmischung mariniert und im Lehmofen gebraten, dazu hausgemachtes, frisches Minzchutney
18,90 CHF
Chicken Pakora
frittiertes Huhn
17,50 CHF
Tandoori Mushroom (vegetarisch)
mit einer Mischung aus gemahlenen Kartoffeln, Paneer, Sultaninen, Honig, Fenchel und Kardamom gefüllte Pilze, überzogen mit pikantem Joghurt und im Tandoor gegrillt
12,00 CHF
Paneer Tikka Shashalik (vegetarisch)
cremig-weiche gebratene Frischkäsestücke am Spieß mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
25,50 CHF
Suppen
Tomatensuppe
indische Tomatensuppe mit frischen Tomatenstückchen und Sahne
6,00 CHF
Linsensuppe
mit roten und gelben Linsen nach indischer Art
9,00 CHF
Hühnersuppe
cremige Hühnersuppe mit indischen Kräutern nach indischer Art
12,00 CHF
Salate
Gemischter Salat
frischer gemischter Salat
9,00 CHF
Bay Leaf Salat Indian Style
12,50 CHF
Tandoori Gerichte
Alle Gerichte werden mit Fladenbrot serviert.
Paneer Tikka Shashlik
Paneer-Frischkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
27,00 CHF
Murgh Tandoori
in Joghurt und Ingwer mariniertes zartes Hühnerfleisch
32,90 CHF
Mango Murgh Tikka
in roher Mango, Joghurt, Safran und indischen Gewürzen mariniertes Hähnchenfilet
32,90 CHF
Hariyali Chicken Tikka
Hühnerfilet mit frischer Minze, grünem Chili und frischem Koriander
32,90 CHF
Murgh Malai Tikka
in Joghurt, Rahm, Kardamom, indischem Käse und gemahlenen Cashewkernen mariniertes Hühnchenfilet
32,90 CHF
Lamb Boti Kebab
in Joghurt und Papaya mariniertes Lammfleisch mit Spinat
33,90 CHF
Tandoori Seekh Kabab
gehacktes Lammfleisch mit Kräutern und indischen Gewürzen
33,90 CHF
Tandoori Jhinga
Riesencrevetten mit Dill-Joghurt und indischen Gewürzen
39,90 CHF
Tikka Grillfisch
gegrillter Seeteufel mit indischen Gewürzen und Joghurt
39,90 CHF
Vegetarische Gerichte
Dal Makhani Lentils
mit Urdlinsen, Kidneybohnen, Butter, Rahm und Gewürzen
25,50 CHF
Malai Kofta
mit Kartoffeln, Paneerknödeln, Tomaten, Zwiebeln, Cashews, Gewürzen und Kurkuma
27,90 CHF
Kadai Paneer
gekochter Hüttenkäse mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
27,90 CHF
Jack Fruit Delhi
in Würfel geschnittene, gekochte Jackfruit mit braunen Zwiebeln, Tomaten-Kokoscream, Paprika und Gewürzen
27,90 CHF
Palak Paneer
hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat und Tomaten
27,90 CHF
Matter Paneer
Frischkäse mit Erbsen, Knoblauch, Ingwer und traditioneller Currysauce
27,90 CHF
Aloo Gobhi
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Knoblauch und Kurkuma
27,00 CHF
Baingan Ka Bharta
geröstete, zerstossene Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Garam
27,00 CHF
Mattar Mushroom
mit Pilzen, Erbsen und Currysauce
25,90 CHF
Mixed Vegetable
Gemüsecurry
26,90 CHF
Channa Masala
getrocknete Kichererbsen mit indischen Gewürzen
26,00 CHF
Tardka Dal
gekochte gelbe Linsen mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Ingwer
25,90 CHF
Bombay Aloo
25,50 CHF
Vegane Gerichte
Channa Masala
getrocknete Kichererbsen mit indischen Gewürzen
26,00 CHF
Tardka Dal
gekochte gelbe Linsen mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, frischem Koriander und Ingwer
24,50 CHF
Aalo Matter
mit Kartoffeln, Erbsen, Knoblauch, Ingwer und in traditionellem Curry gekocht
26,00 CHF
Aalo Gobhi
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Knoblauch und Kurkuma
28,00 CHF
Baingan Ka Bharta
zerstossene Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Garam Masala
29,00 CHF
Bombay Aloo
Kartoffelwürfel mit Paprika, frischen Kräutern, Tomaten, Ingwer und Bockshornkleeblättern
25,00 CHF
Jack Fruit Delhi
Jackfruit in Würfeln mit braunen Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
27,90 CHF
Matter Mushroom Curry
Pilze und Erbsen in Currysauce
28,00 CHF
Mushroom Palak Curry
mit Spinat, Pilzen, Tomaten und Gewürzen
28,00 CHF
Mix Vegetable Jhalfrezi
gemischtes saisonales Gemüse mit Currysauce
28,00 CHF
Poulet
Butter Chicken
Huhn mit Tomaten, Rahm, Butter und Cashewnüssen
31,90 CHF
Saag Murgh
mit Poulet, Spinat, Rahm und Gewürzen
31,90 CHF
Chicken Kali Mirch
mariniertes Huhn mit Käse und Cashewnüssen, Tomaten, einer cremigen Sauce und einem Hauch von schwarzem Pfeffer
30,90 CHF
Chicken Chennai
gekochtes Huhn ohne Knochen mit Kokosnuss, Tomaten, Tamarinde, Kräutern und Gewürzen
30,90 CHF
Chicken Hyder
in karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Tamarinde geschmortes Pouletfleisch
31,90 CHF
Chicken Vindaloo
gekochtes Poulet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und sehr scharfem Pfeffer
30,90 CHF
Chicken Sector 17
gebratene saftige Pouletstücke in Tomaten-Paprikasauce
32,90 CHF
Lamm
Lamb La-Jawab
Lamm mit Bockshornkleeblättern, grünen Chilis und scharfen Gewürzen
33,90 CHF
Rogan Josh
Lammfleischstückchen mit gehackten Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
33,90 CHF
Lamb Yakkan
Lammfleisch mit Bio-Joghurt, Kurkuma, Tomaten und frischer Minze
33,90 CHF
Lamb Jalfrezi (scharf)
gebratenes Lamm mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und sehr scharfem Pfeffer
35,00 CHF
Lamb Rista
Stücke vom Lamm mit Gewürzen, Kartoffeln, Curryblättern und Senfsamen
33,90 CHF
Lamb Madras
Stücke vom Lamm mit Gewürzen, Kartoffeln, Curryblättern und Senfsamen
33,90 CHF
Meeresfrüchte
Fish Bengali
Fischfilets mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Gewürzen
39,90 CHF
Fish Molee
mit Kokosmilch, Essig und Gewürzen verfeinerte Fischfilets
39,90 CHF
Jhinga Muglai
Tigercrevetten mit Cashews, Kokosnussmilch, Zimt, Kardamom und Anis
39,90 CHF
Prawn Jalfrezi
in würzig-scharfer Sauce gekochte Crevetten mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch
39,90 CHF
Prawn Pathia
süß-saures Parsi Curry mit Tamarinde und Jagrezucker
39,90 CHF
Chili Prawn
gebratene Crevetten mit Tomaten, Paprika, Lauchsauce, Essig, grünem Chili, Ingwer und Knoblauch
39,90 CHF
Biryanis
Vegetable Biryani
gemischtes Gemüse mit Safran, Reis und Gewürzen
31,90 CHF
Chicken Biryani
gekochtes Hähnchen mit Basmatireis, Safran und Gewürzen
32,90 CHF
Mutton Biryani
gekochte Lammstücke mit Basmatireis, Safran und milden Gewürzen
34,90 CHF
Jhingha Biryani
Crevetten mit Basmatireis, Safran und milden Gewürzen
39,90 CHF
Murgh Biryani
Hähnchen mit Basmatireis, Safran und milden Gewürzen
29,50 CHF
Lamm Biryani
Lammstückchen mit Basmatireis, Safran und milden Gewürzen
31,50 CHF
Reis
Basmati Rice
gedämpfter Reis
4,00 CHF
Pilaw Rice
Pilaw Reis mit Erbsen, Ingwer, Knoblauch und Kräutern
6,50 CHF
Lemon Rice
Basmatireis mit Senfsamen, Curryblättern und Zitronenscheiben
6,50 CHF
Coconut Rice
Basmatireis mit frischer Kokosnuss, Senfsamen und Tomaten
6,50 CHF
Jeera Rice
Basmatireis mit Kümmel
6,50 CHF
Brote
Plain Naan
Fladenbrot aus Milch und Mehl, gebacken im Tandoor
